Der Centurio Umluft-Tunnelofen ist die beste Option für diejenigen, die ein multifunktionales Produkt suchen. Neben frischen oder gefrorenen Pizzen wurde das Modell entwickelt, um einige der vielfältigsten Lebensmittelprodukte auf dem heutigen Markt zuzubereiten. Der robuste, autarke und hochproduktive belüftete Tunnelofen ist als Elektro- oder Gasversion erhältlich. Darüber hinaus ist das innovative Touchpanel ultra-intuitiv und ermöglicht dem Benutzer: die obere und untere Betriebstemperatur unabhängig voneinander einzustellen, die gewünschte Garzeit zu programmieren, bis zu 10 Programme zu speichern, die Bandrichtung zu wählen sowie die Bandgeschwindigkeit einzustellen.
Ideal für Backen von frischen oder tiefgefrorenen Pizzen, klassischen Pizzas oder Pfannenpizzas, Erhitzen verschiedener Arten von Gerichten (Paninis, Bruschettas, Wraps, gegrillte Sandwiches und Focaccias), Garen von frischen oder tiefgefrorenen Backwaren, Delikatessen oder Gebäck (Brioches, Kuchen, Lasagne), Kochen verschiedene Nahrungsmittel (Fisch, Fleisch, gegrilltes Gemüse).