Einsatzbereich:
Ideal für kleine Gastronomiebetriebe, Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien oder Imbisse mit eigenem Teigbedarf. Die Centurio I15 M eignet sich perfekt für alle weichen und mittelfesten Teige wie Pizza-, Brot- oder Hefeteig.
Funktional & kompakt:
Mit einer Schüsselgröße von 15 Litern lassen sich bis zu 10 kg Teig zuverlässig und gleichmäßig kneten. Die fest installierte Schüssel ist besonders robust, die Bauweise äußerst kompakt – ideal für Betriebe mit begrenztem Platzangebot.
Ausstattung & Vorteile:
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Stabile Bauweise aus lackiertem Metall
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Teigwerkzeuge aus Edelstahl
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Zeitschaltuhr zur präzisen Steuerung der Knetzeit
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Fahrbar dank Rollen mit Feststellbremse
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Leiser, laufruhiger Motor für den Dauerbetrieb im Alltag